Sluit menu
Facebook Twitter Instagram Google Plus YouTube Linkedin

De Bakkersmolen op Youtube

Na twee jaar ‘voor onderhandelen’ is Bakkerij Schuld overgegaan tot de aankoop van het Rijksmonument ‘korenmolen de Tijd’. De achtkantige stellingmolen is daarmee voor de toekomst behouden als werktuig. De bedoeling is, en daarmee is al in vergevorderd overleg met gemeente, provincie, omwonenden en het Rijk, om er als hoofdactiviteit een maalderij – bakkerij van te maken. De molen zal omgedoopt worden tot ‘De Bakkersmolen’, waarbij de naam ‘De Tijd’ uiteraard in ere behouden zal blijven.

Om op de hoogte te blijven van al het nieuws kunt u abonneren op Youtube waar wij elke week een video update doen.

Vrachtwagens eruit, brommers erin, containers voor de deur en volk over de vloer.

Bekijk video

Chocolade broodjes

Bekijk video

Bakkerij Schuld

Het vak bakker is een ambacht in de puurste vorm.
Zeker de manier waarop Bakkerij Schuld dagelijks vers gemaakte producten produceert. Kwalitatief perfect en super vers. Het brood wordt lekker als de bakker er liefdevol mee omgaat. Het krijgt volop tijd om te rijpen en te ontwikkelen.
Als je het deeg bereidt met zorg en aandacht, als je het de tijd geeft om “op smaak” te komen en als je bij het bakken een oogje in het zeil blijft houden, daar een in eigen beheer vers natuurlijk desem aan toevoegt……….
Dan krijg je echt lekker brood.

In de bakkerij achter de fysieke winkel aan de Zuiderzeestraatweg te Oldebroek, wordt elke morgen opnieuw alles vers bereidt. Zes dagen per week, zonder concessies. Op een tijdstip dat de meesten van ons nog op 1 oor liggen, beginnen de bakkers van Bakkerij Schuld al met het bereiden van het verse brood, gebak, taarten en koeken. Er wordt gewerkt met uitsluitend ambachtelijke recepturen, vaak nog uit grootvaders tijd. Recepturen die Bakkerij Schuld al sinds 1886 gebruikt worden. Reken maar dat dit de smaak ten goede komt.

Bakkerij Schuld nieuws

De meest gedenkwaardige momenten van Bakkerij Schuld gefilterd per jaar. Het nieuws begint in 2017 en loopt terug tot wel 1866!

Bekijk nieuws

Bakkerij Schuld door de jaren heen Bekijk het hele verhaal
Het team
Broodbakker
Banketbakker
Winkel-Gastvrouw
Bezorging
Promotie
All-Round
Jan-Aart Schuld Broodbakker Bekijk zijn pagina
Jolanda van den Hoorn Winkel-Gastvrouw Bekijk haar pagina
Jaap Schuld Broodbakker Bekijk zijn pagina
Peter van Essen Broodbakker Bekijk zijn pagina
Jacobine van den Bos Banketbakker Bekijk haar pagina
Wiljan de Jong Banketbakker Bekijk zijn pagina
Anita van Triest Winkel-Gastvrouw Bekijk haar pagina
Femke Rietberg Winkel-Gastvrouw Bekijk haar pagina
Hannah van der Vegte Winkel-Gastvrouw Bekijk haar pagina
Ilona Leusink Winkel-Gastvrouw Bekijk haar pagina
Jolanda Prins Winkel-Gastvrouw Bekijk haar pagina
Els Westerbos Winkel-Gastvrouw Bekijk haar pagina
Aart Kip Bezorging Bekijk zijn pagina
Bernadet Groothuis Winkel-Gastvrouw Bekijk haar pagina
Anne Tijssen Winkel-Gastvrouw Bekijk haar pagina
Jolanda Boer Winkel-Gastvrouw Bekijk haar pagina
Anneke Boer Winkel-Gastvrouw Bekijk haar pagina
Jacomien ten Hove Winkel-Gastvrouw Bekijk haar pagina
Jolanda Kuipers Banketbakker Bekijk haar pagina
Dennis Broodbakker Bekijk zijn pagina
Marcel van Dragt Banketbakker Bekijk zijn pagina
Linda Leusink All-round Bekijk haar pagina
Michael Doorneweerd Promotie Bekijk zijn pagina

Vrachtwagens eruit, brommers erin, containers voor de deur en volk over de vloer.

9 april 2018 Bekijk nieuwsbericht

Pasen bij Bakkerij Schuld deel 2

31 maart 2018 Bekijk nieuwsbericht

Pasen bij Bakkerij Schuld

16 maart 2018 Bekijk nieuwsbericht

Smaak in de Zaak bij De Bakkersmolen

7 maart 2018

Smaak in de Zaak bij De Bakkersmolen. Jan-Aart neemt je mee naar de unieke plek, waar hij over zijn plannen vertelt.

Bekijk nieuwsbericht
Whatsapp